Description
عادت مصرف نان
اکثر ما عادت داریم که در وعده صبحانه، در کنار غذا یا قهوه و چای خود از نان، کلوچه، کوکی، کروسان و …. استفاده کنیم. حتی به عنوان میان وعده مدرسه به کودکان خود نیز خوراکیهایی مانند کیک ، کروسان، نان، نان تست و نوتلا و …. می دهیم. ماده اصلی این خوراکیها آرد سفید، آرد غلات،روغنهای مایع، نباتی و گیاهی و قند، شکر و منابع قندی است. این منابع ارزش غذایی خاصی ندارند. و از همه بدتر در سبک زندگی ماشینی و کم تحرک امروز بشر، بیشتر تبدیل به چربی انباشته شده و در بدن ذخیره می شوند. مارکت این خوراکیها بسیار جذاب و فریبنده است. نان های پروتئین، سبوس، چاودار و … با شکلها و نامهای جذاب انسانها را به مصرف تشویق می کنند. این در حالی است که تنها حدود 20 تا 50درصد مواد اولیه ممکن است از پروتیین، سبوس یا … باشد. و پایه اصلی نانها همان قند و شکر و آرد و روغنهای نامناسب است.
من پس از تغییر سبک زندگی خود و فرزندم، مطالعات و تحقیقات زیادی در زمینه مواد غذایی انجام دادم. دستور پخت های مختلف را آزمودم و پس از یکسال مطالعه، تحقیق و تجربه، بهترین، ساده ترین، مفیدترین و مناسب ترین دستور پخت انحصاری خودم را خلق کردم.
نان بادام پروتئینی
تنها با ترکیب مناسب 4 ماده ساده و مغذی در کمترین زمان ممکن می توانید بهترین نان ممکن را تهیه کنید.
آرد بادام، تخم مرغ، کره و پرومیلک تنها مواد مورد نیاز برای این دستور پخت هستند. شما می توانید به سادگی با صرف بهینه ترین زمان و هزینه، مفیدترین، مغذی ترین و خوشمزه ترین نان را بپزید.
به دلیل اینکه هیچ گونه ماده شیرینی در این محصول وجود ندارد، اسم آن را نان گذاشتم. ولی شما می توانید آن را داخل هر قالبی با هر شکلی که دوست دارید بریزیدو هر اسمی که دوست دارید روی آن بگذارید.
نکته مهم این است که شما خوراکی بسیار خوشمزه و مفیدی سرشار از پروتئین دارید که فاقد قند و منابع قندی است. بسیار کم کربوهیدرات است. کاملا سازگار با فرایند هضم غذا در بدن انسان است. بدون ایجاد مشکلات گوارشی و یا تبدیل شدن به چربی انباشته به سادگی هضم می شود. بطور طبیعی تبدیل به سوخت بدن شده و باعث رشد عضلات می شود. می توان آن را بصورت ساده، یا همراه با پنیر، کره، نوتلا و…. مصرف کرد. البته یادتان باشد نوتلا حتی نوتلا اصل حاوی روغن، قند و مواد اولیه ای است که در بدن تبدیل به چربی انباشته می شود. نگران نباشید، من برای آن هم راه حل پیدا کردم.
نوتلا مخصوص
پس از مطالعه و تحقیق فراوان و آزمودن روشهای مختلف، نوتلا مخصوص خودم را کشف کردم. بدون روغن مایع و قند. و دستور تهیه آن را در این مجموعه برای شما نوشته ام. نان بادام پروتئینی و نوتلا مخصوص خودم، پایه ثابت صبحانه های فرزند من است.
شما هم می توانید از این نان به عنوان یک خوراکی بسیار مفید و مغذی در برنامه غذایی خود و کودکان 7 ماه به بالا استفاده کنید. بجای استفاده از بیسکویت، کیک، کلوچه، کروسان، و …. می توانید این دستور پخت را به شکلهای مختلف در قالبهای مختلف بپزید و با نام های خلاقانه مطابق علایق و سلیقه فرزندتان در اختیارش قرار دهید.
*یادآوری:
تمام عادتهای امروز ما حاصل آموزشهایی است که در دوران کودکی فراگرفته ایم. مثلا خوردن نان و پنیر بعنوان صبحانه، خوردن بیسکویت یا خرما بعنوان میان وعده، اینکه پرتقال نارنجی است و خیار سبز. تمام عادتهای امروز ما نتیجه پذیرفتن قراردادهایی است که از کودکی به ما تحمیل شده است. مثلا اگر در دوران کودکی که هیچ درکی از جهام هستی نداشتید به شما می گفتند خیار زرد است. شما این قرار داد را می پذیرفتید و امروز رنگ خیار را زرد می دانستید نه سبز. پس سعی کنید از دوران کودکی فرزندتان او را به عادتهای غلط غذایی مبتلا نکنید. سعی کنید با آگاهی عادتهای استفاده از مواد غذایی مناسب و سازگار با بدنش را فراگیرد و با سبک تغذیه صحیح بطور کاملا طبیعی جسمی سالم با رشد طبیعی و بدون اضافه وزن داشته باشد.
Reviews
There are no reviews yet.